原 料：鸡翅，可乐。
 

可乐鸡翅的做法

1：鸡翅买回来洗干净，中间划一刀。然后过水焯一下，剔除浮沫捞出待用。

2：锅中底油，放入葱段姜片，八角，大料爆香一下，然后倒入鸡翅，煸一分钟这样。

3：倒入可乐淹没鸡翅了，加点酱油调味（因为可乐有点甜和苦，却没有酱油的浓香和咸）大火烧开后转小火。

4：锅中汁差不多没有的时候，鸡翅被筷子轻松的插入，加点盐，大火收汁就可以出锅了。

5：我这个汤汁还收的不错吧^_^。

可乐鸡翅还可以用电饭煲来做，原理这上面的做法差不多，喜欢吃鸡翅的朋友可不要错过这道美味菜。